Henryk Jachimek – zwany Słupskim Nikiforem, od ponad 40 lat związany z Klubem Plastyka im. Stefana Morawskiego. Reprezentuje prymitywistyczny nurt malarstwa, określenia często wskazującego na szczególną wrażliwość i talent, których nie można się nauczyć, z którymi trzeba się szczęśliwie urodzić. Takim przypadkiem jest bez wątpienia Henryk Jachimek, który od dawna aktywnie uczestniczy w konkursach plastycznych, plenerach malarskich o charakterze klubowym, wojewódzkim, międzynarodowym, przeglądach ogólnopolskich, wystawach zbiorowych i indywidualnych. Jego prace znajdują się w Muzeum Pomorza Środkowego, w Muzeum Zachodniokaszubskim w Bytowie, a także w Słupskim Ośrodku Kultury. Jego obrazy są wysoko cenione i chętnie kupowane. Zyskują coraz większe uznanie wśród koneserów. W 2017 roku Centrum Edukacji Regionalnej zorganizowało wystawę obrazów Pana Henryka w Starostwie Powiatowym w Słupsku.